Гриб «Lencinus Edodes» или по-другому Шиитаке. В Японии и в Китае растут его больше 2000 лет, но сегодня уже находится на всем мире. Он третий после шампиньона и вешенки, который растут в самом большом количестве. Характерный вкус чеснока дается серными соединениями Шиитаке (как например лентионин).

Важные составные части:

Группа ученых под руководством Профессора Чикахары извлекла полисахарид лентинан в первый раз из гриба. Это некое Д-глюкан соединение, которое считается самым известном экстрактом грибов от рака. Оно стимулирует действие иммунной системы организма и у него никакого побочного дуйствия нет. Благодаря его соединению эритаденину оно уменьшает давление крови и блокирует образование тромбоза. Результат достигается таким образом, что оно перестраивает липопротеины организма в такие формы, которые содержат меньше жира и больше белка. Эритаденин уменьшает количество холестерина в крови.

Его физиологические действия:

Употребление больным, страдающим болезнью сердечно-сосудистой системой особенно полезно, потому что в нем много калия и фосфора, но почти нет натрия.

• У него антивирусное действие
• Он действителен против бактерий и грибков
• Он стимулирует иммунную систему и активирует фагоциты
• Он блокирует опухолевые прогрессии
• Его экстракт мицелия защищает печень и облегчает воспалительные процессы
• Он стимулирует производство инсулина и поэтому блокирует развитие диабета
• У него общее живительное и оживляющее действие и употребляется для повышения половой потенции